Dans un monde de plus en plus digitalisé, le marketing traditionnel ne suffit plus. Les réseaux sociaux sont devenus un levier de communication incontournable pour les professionnels. Et vous, propriétaires de bars, ne faites pas exception à cette règle. Vous voulez développer la rentabilité de votre bar ? Vous souhaitez proposer à vos clients une expérience unique ? Pourquoi ne pas organiser un cours de mixologie ? Et surtout, comment utiliser les réseaux sociaux pour le promouvoir ? C’est ce que nous allons découvrir ensemble.
La mixologie, l’art de créer des cocktails, est visuelle, créative, colorée et donc parfaitement adaptée aux réseaux sociaux. Instagram, Facebook, Pinterest, TikTok, chaque plateforme a son public, ses codes. Prenez le temps de choisir celle qui correspond le mieux à votre clientèle et à votre bar.
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Commencez par partager des photos de vos boissons. Mais pas n’importe lesquelles. Vos photos doivent être esthétiquement plaisantes, donner envie à vos clients de déguster vos cocktails. Utilisez les filtres, les effets, n’hésitez pas à jouer avec les couleurs, les textures, les formes. Présentez aussi vos ingrédients, les étapes de la préparation, le produit final.
Les stories, c’est ce petit plus qui fait toute la différence. Elles permettent de montrer l’envers du décor, le quotidien de votre bar. Elles donnent l’opportunité à vos clients de se sentir proches de vous, impliqués dans votre activité.
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Utilisez les stories pour montrer la préparation de vos cocktails, le travail de votre barman, l’ambiance pendant les cours de mixologie. Vous pouvez aussi y partager des moments forts, des événements spéciaux. À Lyon par exemple, certains bars organisent des soirées à thème autour de la mixologie. C’est le genre d’événements qui marchent très bien sur les réseaux sociaux.
Engager vos clients, c’est les inciter à interagir avec votre contenu. Et plus ils interagissent, plus ils sont susceptibles de s’intéresser à votre cours de mixologie, de se rendre dans votre bar. Comment faire ? Grâce au contenu interactif.
Organisez des jeux concours : proposez à vos clients de créer leur propre cocktail, de le partager sur les réseaux sociaux en taguant votre bar. Le gagnant pourrait avoir la chance de voir son cocktail à la carte de votre établissement. Vous pouvez aussi organiser des sondages, des quizz, des défis. L’important est de créer de l’interaction, de l’échange.
Vos clients sont vos meilleurs ambassadeurs. Mettez-les en avant ! Partagez leurs photos, leurs avis, leurs expériences. Vous pouvez par exemple créer un hashtag dédié à votre cours de mixologie et inviter vos clients à l’utiliser.
Votre barman aussi mérite d’être mis en avant. Après tout, sans lui, pas de cours de mixologie. Présentez-le, partagez son histoire, son parcours, sa passion pour les cocktails. Il est le visage de votre bar, faites-le connaître.
La mixologie, c’est bien plus qu’un simple cours. C’est une véritable expérience, un moment de partage, de découverte. C’est ce que vous devez valoriser sur les réseaux sociaux. Montrez à vos clients qu’ils ne viennent pas seulement pour apprendre à créer des cocktails, mais pour vivre une expérience unique.
Quant à la formation, elle est un atout majeur. Mettez en avant les compétences que vos clients peuvent acquérir, les perspectives d’évolution, les opportunités. Parlez-leur des débouchés possibles dans le monde de la mixologie, de la possibilité de devenir barman, de travailler dans les plus grands bars à cocktails de Lyon et d’ailleurs.
Enfin, pensez à suivre les tendances, à vous adapter à l’évolution des réseaux sociaux. Le monde digital est en constante évolution. Soyez toujours à la pointe, prêt à saisir toutes les opportunités pour promouvoir votre cours de mixologie et augmenter la rentabilité de votre bar.
Avec l’essor du marketing d’influence, inviter des influencers à votre bar peut être une stratégie payante pour promouvoir votre cours de mixologie. Les influencers ont généralement un large public qui suit et fait confiance à leurs avis et recommandations.
Sélectionnez des influencers qui correspondent à la personnalité de votre bar. Il peut s’agir de personnes ayant un intérêt manifeste pour la mixologie, les cocktails ou même le mode de vie nocturne. Assurez-vous qu’ils sont authentiques et que leur audience correspond à votre marché cible.
Invitez-les à participer à votre cours de mixologie, puis à partager leur expérience sur leurs plateformes de médias sociaux. Ils peuvent documenter le processus d’apprentissage, les cocktails qu’ils ont créés et même l’interaction avec votre personnel. Leur public sera alors exposé à une expérience authentique de votre cours de mixologie, ce qui pourrait les inciter à s’inscrire.
En outre, cela vous offre l’opportunité de créer du contenu de haute qualité que vous pouvez également partager sur les réseaux sociaux de votre bar. Cette stratégie peut augmenter la visibilité de votre cours de mixologie, attirer de nouveaux clients et, par conséquent, augmenter vos ventes et bénéfices.
Votre cours de mixologie peut également être un moyen efficace d’accroître les ventes de votre bar en mettant en valeur votre menu de cocktails. Donnez à vos clients la possibilité de déguster les cocktails qu’ils ont créés lors du cours et encouragez-les à revenir pour essayer d’autres créations de votre bar.
Utilisez les réseaux sociaux pour promouvoir votre menu de cocktails. Partagez des photos alléchantes et des descriptions détaillées de chaque cocktail. Valorisez les ingrédients de qualité, la créativité du mélange et l’expertise de votre personnel dans la préparation de ces cocktails.
Il est également pertinent de montrer comment votre cours de mixologie a un impact positif sur les ventes de votre établissement. Partagez des témoignages de clients qui sont revenus après avoir suivi le cours, ou montrez des statistiques sur l’augmentation de votre chiffre d’affaires. Cela aidera à prouver le retour sur investissement de votre cours et à attirer plus de clients.
En fin de compte, l’utilisation efficace des réseaux sociaux pour promouvoir un cours de mixologie dans votre bar peut avoir un impact significatif sur vos ventes et votre rentabilité. En mettant en scène la mixologie, en utilisant des stories, en créant du contenu interactif, en valorisant votre personnel et vos clients, et en travaillant avec des influencers, vous pouvez augmenter la visibilité de votre bar et attirer une clientèle plus large.
En outre, en mettant en valeur votre menu cocktails et en démontrant l’impact positif du cours de mixologie sur vos ventes, vous pouvez encourager les futurs clients à s’inscrire à votre cours et à visiter votre bar.
Tout ceci peut contribuer à augmenter votre chiffre d’affaires et à faire de votre bar un lieu incontournable pour les amateurs de cocktails. Alors, n’attendez plus, utilisez les réseaux sociaux pour promouvoir votre cours de mixologie et regardez votre barre de bénéfices grimper !